Wat een eethoek buiten is en waar die past
Een eethoek buiten vraagt vooral om een vlakke, stevige ondergrond en genoeg ruimte rond de tafel om stoelen naar achteren te schuiven. Meestal ligt de eethoek op het terras, dicht bij de woning, zodat je makkelijk borden en schalen naar buiten brengt. In grotere tuinen kan de eethoek ook verder weg liggen, bijvoorbeeld onder een boom of bij een buitenkeuken.
In de ontwerpen zie je vaak een ronde eettafel in een compacte stadstuin. Een ronde tafel neemt visueel weinig ruimte in, loopt prettig om en laat zich goed combineren met een paar loungestoelen ernaast. Zo krijg je in een kleine tuin toch een plek om te eten en een plek om te ontspannen.
Combineren met terras, groen en overkapping
Een eethoek buiten staat zelden los. In de ontwerpen ligt de tafel vaak op grote lichte terrastegels, soms afgewisseld met kasseien of kinderkopjes, wat de eetplek een eigen vlak geeft binnen het terras. Een meerstammige boom in de buurt zorgt voor wat schaduw en een natuurlijk dak, terwijl plantenbakken met bloeiende vaste planten, siergrassen of bolvormige struiken de zitplek omlijsten.
- Een overkapping met houten balken geeft beschutting en maakt van de eethoek een buitenkamer, eventueel met een buitenkeuken erbij.
- Een donkere lamellenschutting, houten schutting of klimopwand zorgt voor privacy en een rustige achtergrond.
- Een verhoogd zitterras met loungestoelen naast de eethoek maakt het verschil tussen eten en ontspannen duidelijk.
- Hagen rondom de tuin geven beschutting en houden het geheel groen, ook als de tafel leeg staat.
Waar je op let in het ontwerp
Kijk eerst naar de zon. Wie vooral 's avonds buiten eet, wil vaak een plek die dan nog licht vangt, terwijl een overdekte of beschaduwde eethoek prettiger is op warme middagen. Denk ook aan de looproute vanuit de keuken, aan wind en aan inkijk van buren.
Geef de eethoek genoeg ruimte, zodat stoelen niet tegen een border of plantenbak stoten. Een duidelijke overgang in materiaal, zoals een strook kasseien rond een vlak van grote tegels, helpt om de eetplek af te bakenen zonder muurtjes of hekken.
Gebruik door het jaar
Een eethoek buiten wordt vooral in het voorjaar en de zomer gebruikt, maar een overkapping of een beschutte hoek kan het seizoen wat verlengen. In de winter blijft de plek mooi als er groenblijvende hagen, een boom met een fraai silhouet of siergrassen in de buurt staan. Houten meubels en vlonders vragen af en toe onderhoud, tegels en natuursteen zijn doorgaans eenvoudiger schoon te houden.